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隨著現(xiàn)代社會節(jié)奏的加快，生活和工作的壓力也隨之增加，而飽餐一頓是很多人釋放壓力的方式。你是否還記得上一次吃太飽后的感覺嗎？是否吃得越飽越困？

可吃飯一時爽，除了罪惡感“拉滿”，更重要的是傷身啊！

吃太多，身體會發(fā)生什么?

吃飽犯困，飽餐后體內(nèi)激素變化和迷走神經(jīng)等會發(fā)生一系列指令，讓你大腦的“睡眠控制中心”接受指令產(chǎn)生困意。

吃太飽，除了容易使人產(chǎn)生困意外，還會讓身體多個器官都超負(fù)荷運轉(zhuǎn)，被食物撐大的胃容易擠壓其他器官，讓你感覺不舒服。這時胃需要分泌大量胃液來消化食物，而過多的胃液有可能會反流入食管，引起胃灼熱，也就是燒心的感覺。

胰腺和肝臟也會分泌更多的胰島素、消化酶和膽汁促進(jìn)食物的消化，從而降低飽餐之后出現(xiàn)的“血糖升高”。

除此之外，腸道不僅會分泌更多的消化液，同時也要吸收過量的營養(yǎng)，這對腸道菌群也是不小的挑戰(zhàn)，它們在消化食物的同時還會釋放更多氣體，進(jìn)一步引起腹脹等不良反應(yīng)。

經(jīng)常吃多，身體能有什么變化?

如果經(jīng)常吃得很飽很撐，不僅會營養(yǎng)過剩，體重增加，導(dǎo)致肥胖，而且會增加各種疾病的風(fēng)險。

首先是胃病。長期處于飽脹狀態(tài)的胃，會刺激胃液分泌消化食物，胃粘膜容易受損，從而引起消化不良、胃潰瘍、胃糜爛等疾病。

其次，超重會增加糖尿病、心血管疾病和癌癥的發(fā)病風(fēng)險。《柳葉刀》曾經(jīng)發(fā)表過相關(guān)的研究結(jié)果，身體質(zhì)量指數(shù)（BMI）每增加5 kg/m2，冠心病和中風(fēng)的發(fā)病風(fēng)險分別增加1.27和1.18倍。2014年倫敦的科學(xué)家開展了體重與癌癥發(fā)病風(fēng)險的研究，他們隨訪研究了2400萬人長達(dá)7年半，最后發(fā)現(xiàn)，超重會增加22種癌癥的發(fā)病風(fēng)險，其中癌癥發(fā)生概率排名前三的器官包括子宮、膽囊和腎臟。我國頒布的《中國居民膳食指南科學(xué)研究報告（2021）》也指出：過量肉類、油脂、糖和食鹽的攝入，會增加肥胖、心血管疾病、糖尿病和多種癌癥的發(fā)病率。

已有諸多科學(xué)研究證明：堅持合理膳食，適當(dāng)限制熱量的攝入，食物多樣，少時多餐，保持理想體重，可以促進(jìn)身體健康，預(yù)防癌癥、II型糖尿病、心血管疾病、腎病和神經(jīng)退行性疾病的發(fā)生。因此，為了降低疾病發(fā)生的風(fēng)險，營養(yǎng)科醫(yī)生建議：不要長期吃太飽，管住嘴、邁開腿，養(yǎng)成健康的生活模式。